果胶

应用与品牌

主要应用

乳制品

  • HM 果胶
  • 酸性乳饮料的稳定剂

  • LM 果胶
  • 酸乳酪
  • 为生产酸乳酪准备的果料
  • 为生产奶油准备的果料

水果制品

  • HM 果胶
  • 传统果酱
  • 果汁饮料

  • LM 果胶
  • 低热量果酱
  • 为生产酸乳酪准备的果料
  • 为烘培制品馅料准备的果料

糖果

  • HM 果胶
  • 果泥 (与明胶结合使用)
  • 软糖 (与明胶结合使用)

  • LM 果胶
  • 多种产品

品牌

嘉吉增稠稳定解决方案的果胶品牌为UNIPECTINE™.

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